廣州東方紅印刷廠的上級主管應該是廣東省國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會（簡稱“廣東國資委”）或者廣東省國資委派出的監(jiān)管機構。作為國有企業(yè)，廣州東方紅印刷廠的管理和監(jiān)管都受到國家相關法律法規(guī)的約束。如果您需要了解更多關于廣州東方紅印刷廠的相關信息，建議您聯(lián)系廣東省國資委或者該企業(yè)的官方客服部門。